Propietarios de carnicerías de la zona Sur del distrito denunciaron que desde hace algunos días se registra una merma en la entrega de carne vacuna, que en algunos casos, incluso, es inexistente. Al respecto, y a pesar de los faltantes, los cortes sufrieron aumentos en sus valores situándose entre los 800 y 900 pesos promedio los habituales para milanesas o churrascos.
“La situación puede empeorar”
El sector cree que la situación podría agravarse en los próximos días, si es que el gobierno de la Nación no determina levantar la veda que pesa sobre las exportaciones o los empresarios abandonan su intransigente y especulativa postura.
