Otra vez el precio de la carne vacuna volvió a subir en el orden del 15 por ciento, redundando en un total del 30% promedio en los últimos 20 días.
Otro aumento más, y van…
Desde ayer, el costo de un kilogramo de vacío o de cuadril oscila en más de 1000 pesos, en tanto que el bife de chorizo en muchas carnicerías supera los 1100 pesos. A pesar del relato oficial de los precios congelados, aún el sector espera que antes de fin de año pueda nuevamente registrarse otra suba.